【资料图】
材料准备葱姜蒜末
将竹笋切片放置一旁备用
肉块切成条状，加入料酒腌制一会
锅中倒入五毫升食用油，先将竹笋煸炒，一会儿再将肉放下去炒，加入生抽食盐味精，炒鸡一会儿倒入开水焖至15分钟，开锅即可
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鲜竹笋沟辣炒肉如何做法?
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